在化學上，兩性的物質是指既可跟酸反應，又能跟堿反應的物質。金屬度如：Zn、Al、Sn、Pb、Be、Cr（俗稱兩性金屬）和大部分類金屬（metalloids）都可生成兩性氧化物或氫回氧化物。


另外一類兩性物質是指可接受和提供質子的兩性分子，例如：胺基酸和蛋白質有胺基可接收質子，也有羧答基可提供質子；而可自解離的水和氨分子，也是兩性分子。弱酸的酸式鹽（如NaHCO3）也是。


堿金屬單質的標準電極電勢很小，具有很強的反應活性，能直接與很多非金屬元素形成離子化合物，與水反應生成氫氣，能還原許多鹽類（比如四氯化鈦），除鋰外，所有堿金屬單質都不能和氮氣直接化合。